焼きたてのパンが大好きで、手こねでコネコネ~パン修行しています^^♪
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コーヒーシュガーロール♪
2011年04月10日 (日) | 編集 |

今日は、グラニュー糖とインスタントコーヒーを混ぜて

生地にふりふりξ\(^。^ )))))巻き巻き~♪ 

ちょっと生地が柔らかくって 切りづらかったけど 

何とか10等分にカットしてみると 

おぉ~ロールケーキみたい?ヾ(´∀`*)ノ キャッハ


コーヒー カットして


成形した生地を天板に並べて 焼くよ(‐^▽^‐)

クルックルの渦巻きが

楽しい~♪


焼くよ~



生地の中は、ほろ苦甘なコーヒーシュガー

焼き上がりの上から 甘いコーヒーアイシングをかけて

スライスアーモンドをのせると

コーヒーシュガーロールの出来上がりだよ~(≧∇≦)


コーヒーアイシングを掛けて


で、

恒例の中身チェック!!

ぅ~ん このふんわり感とコーヒーの香り

伝わってる?ヽ( ̄▽ ̄)ノ


ふんわり~


コーヒーアイシングは 初挑戦だったんだけど

Wのコーヒー風味で 

香りがよくって 美味しかったよ~❤

(^o^o)o(^o^)o(o^o^)o ウキョキョキョ 




*** ぼちぼち ****

先日の入学式(4/5)朝の事なんですが
思いがけないハプニングにあいました^^;
何時ものように高速道路に乗り高知へ車を走らせていると
事故で通行止めにあい
仕方なく 国道11号を走り
やっとの事で 川之江から再度高速に乗ったのですが
これが 行く方向を間違えてしまって
松山方面に10km程余分に走りました^^;;
この日ばかりは 
高知が遠~~~いと感じた日は無かったです(笑)
で、
何とか時間にも間に合い 大学に着いたのですが
ここでも
入学式なのに消防訓練?と不思議に思っていたら
前日に山林火災があり まだ、鎮火していないため
消防本部が設置されていました。
ヘリでの消火活動は大変そうでしたが
自衛隊のヘリも来ていて
めったに見ない光景に見入っていました(笑)

土佐の緑茶^^

珍しい名前のお茶!みっけ~^^b


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