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焼きたてのパンが大好きで、手こねでコネコネ~パン修行しています^^♪
セーグル・ノア・オランジェ♪ライ麦パン
2010年07月01日 (木) | 編集 |
最近おからパンが続いていたので、ちょっとお休みして。。。

今日は、ライ麦パンにチャレンジ!!

セーグル・ノア・オランジェを焼いてみました~(‐^▽^‐)


ライ麦パン


オレンジピールを探していたんですが

田舎のスーパーでは なかなか見つからずに

『やっぱ~ネットで買うしかないか~』と思っていたら

この間、イオン内の専門店で やっと見つけましたヽ( ̄▽ ̄)ノ


ライ麦パンの中には
オレンジピールと胡桃とレーズンが入っています。


今日は、おからが入っていないのに

生地が 柔らかくて捏ね辛かった~(;^_^A アセアセ


オレンジピール 成形^^


220℃のオーブンで25分程焼くと。。。

こんなライ麦パンが出来たよ~ヾ(´∀`*)ノ


14.jpg


中を割ってみると。。。


ライ麦ぱん


香ばしい胡桃と 

オレンジピールとレーズンの

甘い香りが ぎっしり詰まったライ麦パン!!

とっても美味しかったよ~♪






*** 裏話 ***

最近、また天然ボケてるよー

このライ麦パンも2度目のチャレンジ。。。
1回目に作ったライ麦パンなんか

ひどかった(;^_^A アセアセ

Dイースト菌を入れるのを忘れちゃって( ̄∇ ̄; )ゲ
最後までそれに気が付かずに
膨れないまま 焼き。。。

焼き上がりを見て w|;゚ロ゚|w エェェェェェェ!!!

入れ忘れに気が付きましたーーー(_ _lll)ガクン

焼き上がりのパンは
中味が たくさん入っていて 勿体ないので
トースターで焼いて食べましたよ^^b

お餅食感で これがまた予想外に美味しかったんですよね!ヾ(´∀`*)ノ キャッハ







いつも、ご訪問ありがとうございます♪

先週の金曜日から 次女のお弁当箱が行方不明でした!!
中味は無いけど。。。この時期だしね^^;;
今日、次女から『先生が持ってた~』とメール
『で、どんな感じ』と送ると
『先生も怖くて空けて無い』って
。。。

そのお弁当箱が
もうそろそろ帰って来るよーーー(恐怖)

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